Risposte ai sei quesiti di scienza: un commento

Innanzitutto una premessa: sono decisamente soddisfatto e contento per quanto è avvenuto negli ultimi giorni. Dopo il deludente dibattito televisivo tra i candidati per le primarie del centrosinistra, in cui la parola scienza era stata a stento nominata, c’era una forte esigenza di avere delle risposte su questioni importanti riguardanti la scienza: la scienza e la…

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Luciano Pecchiai su OGM, nanismo e celiachia

Caro prof. Luciano Pecchiai, mi sono imbattuto in una sua intervista (Celiachia: e se fosse colpa degli Ogm?) apparsa sul blog di Panorama dedicato a Hitech e Scienza. In esso ho scoperto che lei è storico fondatore dell’Eubiotica in Italia, branca della scienza che le confesso mi era ignota, e che è primario ematologo emerito all’ospedale Buzzi di…

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Il Prof. Marcello Buiatti e la sicurezza degli OGM

Caro prof. Marcello Buiatti, le confesso che ci sono alcune cose che lei ha detto durante la trasmissione Ambiente Italia dedicata agli OGM che mi hanno lasciato perplesso. A partire da questa: “ancora più grave secondo me è che nella ricerca sugli OGM si fa soltanto sperimentazione, cioè si inseriscono gli stessi 4 tipi di…

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