Quando il convenzionale diventa transgenico (e viceversa)

Di seguito l’articolo pubblicato in originale su Scetticamente: Mi è stato più volte segnalato un articolo che gira molto in rete e di cui avevo già parlato tempo fa. Il testo inizia in questo modo: E’ mai possibile che la diffusione pressoché «epidemica» della celiachia, cioè dell’assoluta intolleranza al glutine che può innescare anche gravi…

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Lo zimbello della televisione

Di seguito l’articolo pubblicato in originale su Prometeus: Dal 4 al 20 Ottobre si é tenuto a Bergamo il festival scientifico BergamoScienza, un evento ricco di laboratori, mostre e conferenze per diffondere l’interesse per la scienza e la cultura scientifica. Il 20 Ottobre, in particolare, la giornata di chiusura è stata dedicata al tema del…

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